Voici une très bonne recette qui m'aura été inspirée par Céline du superbe blog de Artichaut et cerises noires.
Céline, la créatrice du blog nous la concocte en version salée à la carotte, j'ai opté pour une version sucrée aux pommes.
Le biscuit est super croustillant, un très bon goût, mais la pomme n'apporte pas de saveurs particulières, je testerais à nouveau avec des fruits secs !
Une excellente collation tout de même, à déguster avec un bon thé à la menthe, la gourmandise sans conséquence...Un bon moment de détente avant d'attaquer 45 mn de marche !